{"id":17542,"date":"2026-02-03T11:17:42","date_gmt":"2026-02-03T11:17:42","guid":{"rendered":"https:\/\/alnutisiari.it\/?p=17542"},"modified":"2026-02-03T11:17:43","modified_gmt":"2026-02-03T11:17:43","slug":"cioccolato-caffe-champagne-e-tanto-altro-tra-le-lezioni-allalberghiero-sergio-ronco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alnutisiari.it\/index.php\/2026\/02\/03\/cioccolato-caffe-champagne-e-tanto-altro-tra-le-lezioni-allalberghiero-sergio-ronco\/","title":{"rendered":"Cioccolato, caff\u00e8, champagne, e tanto altro tra le lezioni all’alberghiero Sergio Ronco"},"content":{"rendered":"\n

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Continuano ad essere tantissime le attivit\u00e0 che riguardano gli studenti dell\u2019istituto alberghiero Sergio Ronco di Trino.<\/p>\n\n\n\n

Si \u00e8 tenuta una lezione itinerante presso l\u2019antica cioccolateria “Croci di Torino”, dove i ragazzi hanno seguito una spiegazione accurata sul cioccolato per imparare a lavorarlo e come temperarlo e preparare dei prelibati cioccolatini e drag\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n

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Si \u00e8 svolta la visita alla Fondazione Accorsi Ometto, un museo che racchiude i tesori delle tavole del 700 con la relativa spiegazione sui sontuosi banchetti dell\u2019epoca.<\/p>\n\n\n\n

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Nel pomeriggio infine la visita del museo Nuvola Lavazza che ha fatto scoprire i segreti sulla nascita della piccola bottega storica del caff\u00e8 fino ad oggi.<\/p>\n\n\n\n

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Le classi quinte hanno invece assistito alla presentazione dei percorsi universitari organizzati dall’Universit\u00e0 del Piemonte Orientale. Prosegue cos\u00ec a ritmo serrato il programma delle attivit\u00e0 inerenti all’ orientamento in uscita.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019alberghiero ha anche svolto il primo incontro di sensibilizzazione, con l’Unione Italiana Ciechi e Ipovedenti di Vercelli, agli studenti di sala e accoglienza dove hanno spiegato ai ragazzi come approcciarsi alle persone non vedenti e ipovedenti. Si proseguir\u00e0 con altre giornate di formazione per poi concludere il progetto con un’esperienza il 26 febbraio per la “Cena Sensoriale” con la collaborazione dell’associazione Monferrato Tourist.<\/p>\n\n\n\n

Altro tema \u00e8 la \u201cSchool of champagne\u201d: si \u00e8 concluso il ciclo di due lezioni sullo champagne, ma non \u00e8 stata la solita lezione. Le classi 3^ D e 4^ D con indirizzo di sala\/bar hanno fatto un viaggio virtuale nelle cantine e tra i filari di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier che si utilizzano per produrre il meraviglioso e inconfondibile vino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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