Quante volte ti è capitato di aprire il frigorifero, guardare dentro con aria sconsolata e pensare: “E ora cosa cucino con queste poche cose?”. Spesso finiamo per ordinare d’asporto o andare a fare la spesa all’ultimo minuto, lasciando magari che i prodotti che abbiamo già in casa scadano, aumentando così lo spreco alimentare.
Oggi, su Alnutisiari, ti presento una soluzione digitale geniale, gratuita e incredibilmente utile: SuperCook.
Che cos’è SuperCook?
SuperCook non è il solito blog di ricette. È un assistente culinario basato sull’intelligenza artificiale che lavora al contrario: invece di cercare una ricetta e vedere se hai gli ingredienti, tu inserisci ciò che hai in dispensa e lui ti suggerisce cosa puoi preparare.
Il sito vanta un database immenso di ricette provenienti da tutto il web e le filtra istantaneamente in base a ciò che hai indicato come “disponibile”.
Perché è uno strumento di pubblica utilità?
- Lotta allo spreco: È il suo pregio maggiore. Ti permette di utilizzare ingredienti che altrimenti finirebbero nella spazzatura, semplicemente perché non sapevi come abbinarli.
- Risparmio economico: Ottimizzando ciò che già possiedi, ridurrai drasticamente le spese superflue al supermercato.
- Versatilità totale: Che tu sia vegetariano, vegano, segua una dieta senza glutine o abbia solo voglia di sperimentare, SuperCook si adatta alle tue esigenze.
Come iniziare a usarlo in 3 passi
Utilizzare SuperCook è semplicissimo e non richiede nemmeno la registrazione (anche se crearne una ti permette di salvare la tua “dispensa virtuale”):
- Aggiungi gli ingredienti: Vai sul sito e inizia a cliccare sulle icone degli alimenti che hai in casa (es: uova, spinaci, pasta, formaggio). Puoi aggiungere anche ingredienti base come olio, sale o spezie.
- Scopri le ricette: Mentre selezioni gli ingredienti, il sito aggiorna in tempo reale il numero di ricette che puoi realizzare. Clicca su “Recipes” per vedere i risultati.
- Cucina: Scegli la ricetta che ti ispira di più, segui le istruzioni e goditi il tuo pasto “salva-frigo”.
Il nostro consiglio
Ti suggeriamo di tenere SuperCook aperto sul tablet o sullo smartphone mentre sei in cucina. È un ottimo modo per coinvolgere anche i più piccoli nella preparazione dei pasti, trasformando il momento del “cosa mangiamo oggi?” in un piccolo gioco creativo.
Prova subito: Vai su SuperCook.com e scopri cosa nasconde il tuo frigo!
