Ris e Vin

A distanza di tre giorni dalla fine della terza edizione di “Ris e Vin”, gli organizzatori dell’Aoct rendono noti i numeri che certificano il successo di questa edizione. Sono stati…

Tantissima gente domenica, sia al pomeriggio che alla sera, per la seconda giornata di “Ris e Vin” 2025. Un successo targato Aoct. Già dalle 15 sono stati riaperti gli stand…

Ha iniziato col piede giusto la terza edizione di “Ris e Vin” dell’Aoct a Palazzo Paleologo. Subito tanta gente a provare vini e risotti proposti, a visitare la mostra e…

<<Il risotto non è solo un piatto, è uno stato d’animo>>. Roberto Gualino illustra così la ricetta di “Un risotto fuori dal Comune” che preparerà domenica 18 maggio per “Ris…

Enogastronomia locale grande protagonista della due giorni di “Ris e Vin” che giunge alla sua terza edizione ed è come sempre organizzata dall’Aoct. Si svolgerà sabato 17, dalle 18 alle…

Tre varietà di riso nella fornitura per la festa del fine settimana da parte della Riseria Martinotti che per “Ris e Vin” propone Carnaroli, Roma e Arborio. Il titolare Stefano…

L’azienda agricola Ferrarotti Alessandro di Robella fornisce invece all’associazione Amici Robellesi il suo Carnaroli. Il titolare Alessandro Ferrarotti parla della propria azienda: <<La nostra è una realtà artigianale e coltiviamo…

Il riso alle rose sarà il piatto più particolare che verrà proposto durante la due giorni della terza edizione di “Ris e Vin” a Trino. A Palazzo Paleologo ci sarà…

E’ il Carnaroli classico il riso fornito dall’Agricola Osenga per le cucine di “Ris e Vin”. Un riso trinese a tutti gli effetti, coltivato al N’arbengh, località nota a Trino….

Il vino sarà uno dei due grandi protagonisti di “Ris e Vin”. Saranno circa 80 le etichette presenti alla terza edizione di “Ris e Vin” sabato 17 e domenica 18…