In Cucina con l’Assessore

Per entrare nella modalità autunnale il nostro Tino Fratulon vi propone un bel piatto gustoso. Si tratta della sovracosce di pollo al forno. Prima di tutto acquistate sei sovracosce di…

Torna con le sue ricette il nostro Tino Fratulon che ci propone un piatto per terminare l’estate. Si tratta della busiata trapanese al tonno di Favignana. Per due persone vi…

Ecco un nuovo appuntamento con le ricette della rubrica In cucina con l’assessore, per un piatto gradevole anche d’estate e soprattutto rapido da preparare e poi da gustare. Oggi vi…

Ecco finalmente una nuova ricetta dal nostro Tino Fratulon che propone il risotto con asparagi e guanciale croccante. Innanzitutto acquistate un bel mazzo di asparagi dal nostro verduriere di fiducia,…

Dopo un po’ di tempo torna a proporci una ricetta il nostro Tino Fratulon. Questa volta, con la bella stagione, ci propone il risotto al pomodoro. Vi invito a provare…

Torna la rubrica In cucina con l’assessore del nostro Tino Fratulon che propone un piatto composito da preparare per Natale, o, se preferite, per capodanno. Innanzitutto acquistate un cotechino fresco…

Questa volta vi propongo due piatti legati dal pesce persico. Prima di tutto recatevi dal vostro pescivendolo di fiducia e fatevi preparare un filetto di pesce persico così che sia…

Nuovo appuntamento con la rubrica In cucina con l’assessore del nostro Tino Fratulon. E’ lui ad illustrare la ricetta. Questa volta vi presento un piatto tipicamente autunnale. Gli ingredienti per…